ফজলি আম – Fazli Mango – ৫ মন

Description

অতুলনীয় মিষ্টি, স্বাদ ও গন্ধ। খোসা কিছুটা মোটা, আঁঠি পাতলা, কম আঁশযুক্ত। ১০০% রং ও ক্ষতিকর কেমিক্যাল মুক্ত রাজশাহীর আম। বাংলাদেশে জনপ্রিয় আমগুলোর মধ্যে ফজলি আম অন্যতম। এ ফলটি আকারে বড় হয় এবং ৪০০ থেকে ১০০০ গ্রাম পর্যন্ত ওজন হয়ে থাকে। আমটি দীর্ঘ ও কিছুটা চ্যাপ্টা। পাকলে ত্বক সবুজ থেকে কিছুটা হলুদ বর্ণ ধারন করে। শাঁস হলুদ, আসবিহীন,অত্যন্ত রসাল এবং সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু ও মিষ্টি। আমটির খোসা পাতলা। ফজলি আমের ফলন নিয়মিত।

আমাদের দেশে চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা ফজলি আম উৎপাদনে সবচেয়েে এগিয়ে। বাংলাদেশে চাঁপাই ছাড়া বাঘা, চারঘাট এলাকাতে উন্নত মানের ফজলি আমের ব্যাপক চাষ হয়। চাঁপাই এর ফজলি আকারে বড়। বাঘার ফজলি আকারে একটু ছোট হলেও সাদেগন্ধে অতুলনীয়। ফজলির আরেকটি রকম হল সুরমা ফজলি। এটি আকারে ছোট এবং সাদে-গুনে উৎকৃষ্ট। শ্রাবন-ভাদ্র মাসে চাঁপাই এর ফজলি ব্যাপক হারে বাজারে আসতে শুরু করে। দিনাজপুর জেলাতেও ফজলি আমের ফলন ভালো হয়।